在农村你吃过这些吗?铁锅柴火慢慢炖
从小在农村长大的我,最怀念家里那口大铁锅炖出来的菜,每到过节,家人聚在一起,院里架上口大铁锅,垒上柴火慢慢炖着各种时令美食。中秋节铁锅板栗焖土鸡,冬天铁锅鱼炖豆腐都是儿时的美好回忆。....
更新时间:2016-12-27 16:05:31热度:9
从小在农村长大的我,最怀念家里那口大铁锅炖出来的菜,每到过节,家人聚在一起,院里架上口大铁锅,垒上柴火慢慢炖着各种时令美食。中秋节铁锅板栗焖土鸡,冬天铁锅鱼炖豆腐都是儿时的美好回忆。....
蒜汁捞面条,触动了我味觉的深处,儿时的味道,自从17岁离开河南外地上学工作,20年再也没吃过了,前年在朋友的介绍下在一家河南饭店吃到了荆芥,我差点当场泪崩,因为那是河南的味道。河南这碗面,五元成本,十亿市场,竟然没人做?....
红薯真是好东西,不单可以做成小零食,还可以当做饭食。易消化还美味。在农村,农民们把挖回来的红薯,一部分留着吃、一部分留作种、一部分磨成红薯粉还有一部分晒成红薯干。晒红薯干>....